体験塾の催し案内や日々の出来事をお伝えします

2023年3月

里暮らし体験塾　臨時休館のお知らせ

「里暮らし体験塾」は2023/2/13(月)～4/7(金)の期間、改修工事のため臨時休館とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますがなにとぞご理解とご容赦のほどお願い申し上げます。

なお休館のあいだ藁細工の体験等は、なまはげ館内で実施予定です。
体験内容、実施日時等はなまはげ館までお問い合わせくださいます様お願いいたします。

3/21（火・祝）開催！縄ないでつくるなべ敷き作り

男鹿産の古代米わらを使用したなべ敷き作りワークショップを開催致します。

初心者の方でもご参加いただけるよう、小さめサイズのなべ敷きを制作します。

わら細工の基本となる縄ないをメインとした体験です。

自分で作った縄を使い、なべ敷きに仕上げます。

ぜひこの機会にご参加くださいね！

『縄ないでつくるなべ敷き作り』

出来上がりサイズ：約16ｃｍ

■日時

2023年3月21日（火・祝）

■時間

10：00～13：00頃

■定員

4名（事前予約制）

■体験料

2000円（当日現地支払　※現金のみ）

■場所

なまはげ館内・里暮らし体験塾ブース

■申込期限

3月19日（日）　16：00まで

※定員になりしだい締め切り

■申込方法

里暮らし体験塾InstagramDM・FacebookDM

電話　080－2841－1638

メール　satogurashi.oga@gmail.com

担当スタッフ：福留

※出来上がりサイズは個人差があります。

※出来上がり時間は個人差がありますので予定よりかかる場合があります。

4/15（土）開催決定！里の1日体験プラン～春の恵み料理WS～

里暮らし体験塾では新しい試みとして、1日里暮らしを満喫できるワークショップを開催致します。

第1弾は、男鹿の食材をふんだんに使っての料理ワークショップです。

里暮らし体験塾を会場に、男鹿の海や山でとれる食材をフル活用した料理を作ります。

素材の下処理から味付けの仕方まで、時間をかけてじっくりと体験できるような内容となっております。

講師は、男鹿の食材を生かした食作りを日々行っている工藤幸子さんと、里暮らしスタッフの福留が担当致します！

『里の1日体験プラン～春の恵み料理WS～』

◇体験内容 ・春の恵み料理作り

・一斗缶燻製器でスモーク（燻製）作り

・なまはげモチーフの切り絵作り（※別途有料　1000円・事前申込制）

＊メニュー

・せりごはん

・せりキムチ

・せりと山菜の天ぷら

・サクラマス焼き

・汁もの

・スモーク（燻製）チーズ他2～3種類

※食材、メニューは状況により変更となる場合あり

■日時　　　　　

2023年4月15日（土）

■時間　　　　　

10：00～15：00

■定員　　　　

8名（最少催行人数4名）

■体験料　　　　

5500円（当日現金支払　※現金のみ）

■会場

里暮らし体験塾（直接お越しください）

■申込期限　　

4月8日（土）16：00まで

■申込方法　　

里暮らし体験塾InstagramDM・FacebookDM

電話　080－2841－1638

メール　satogurashi.oga@gmail.com

担当スタッフ：福留

※キャンセルの場合は4月13日（木）までにお知らせください

◇タイムスケジュール

10：00　ワークショップ開始（あいさつ・説明）

10：15　スモーク作り下準備・スモーク開始

11：00　料理作り開始

12：30　昼食

14：00　片付け・なまはげ切り絵作り（事前予約者のみ）

15：00　解散